天热没胃口?这道菜开胃又下饭,2个小技巧新手一学就会

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在夏天,制作炖菜并不太热。

所以,今天,教你简单快速的开始一顿饭。紫苏籽姜炒牛肉。

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牛肉是人们喜爱和讨厌的食物。爱情是它没有脂肪,味道是光滑,耐嚼和低脂肪。讨厌的是它非常多愁善感。如果你不注意,你会做饭,不能咬。

如果你对炒牛肉不够自信,我有一个小秘密,除了切割线条,你也可以削减它。

即使这样做,吃的味道也不会太大,也不会说咬人是不变的。

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在练习中,使用罗勒来增强香气,加入少许嫩姜翻炒,辅以辣椒,整个菜就像烈日一样火,入口复杂而刺激!

看看销售阶段,您可以判断这道菜是主餐,并且治疗热量并不好。

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没有骗你,紫江和紫苏似乎走调了,一起可以产生一种奇妙的化学反应,味道太令人愉悦了。

而且,据说冬天吃萝卜和吃生姜,所以剩下的生姜和炒牛肉的紫苏不会浪费,而且它们习惯于腌制一罐紫苏。

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只需煮一个糖醋酱,不仅可以增加风味,还可以作为天然防腐剂。

为了使颜色更加柔嫩和美丽,我添加了一些甜菜根,这是一种天然色素,保存的甜菜根的味道也非常好,一石二鸟!

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入口酸甜可口,特别油腻。在炎热的夏天,这是一个用它作为开胃菜的好地方。

你不同意吗?

- 紫江罗勒牛肉 -

[成分]

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牛肉300克生姜100克紫苏1小蛤蜊大蒜2瓣辣椒2青椒1蚝油1.5茶匙酱油1汤匙葡萄酒1/2茶匙淀粉1/2茶匙盐1茶匙糖1茶匙3汤匙食用油

1汤匙=1汤匙=15毫升

1茶匙=1茶匙=5毫升

[食谱]

1.将牛肉洗净,找到颗粒,然后将其切成相反的方向,然后将其切开。

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2.在牛肉中加入1/2茶匙盐,料酒和淀粉。加1汤匙生酱后,加入2汤匙植物油拌匀,使猪肉不粘在一起腌10分钟

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3.紫苏叶洗净,柄切成两半,生姜切丝,蒜剁碎,指天骄,青椒,种子滚刀切小块或切丝,随时可用

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4.在锅中加入1汤匙食用油,炒碎蒜末,加入牛肉,在大火中炒。牛肉变色后,加入小米辣椒,青椒和生姜炒至破碎。

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加入2小汤匙酱油,1茶匙蚝油,少许盐和糖调味,搅拌均匀。最后,加入罗勒叶,翻炒几次即可食用。

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- 日式紫苏籽姜 -

[成分]

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生姜250克新鲜紫苏30克甜菜根/樱桃萝卜盐2茶匙米醋250毫升水清100毫升精糖80-100克

[食谱]

1.洗净并沥干生姜,切成薄片,用盐腌2小时

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2.将250毫升米醋,80-100克糖,100克水加入小锅中,煮沸后关火。

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3.腌制生姜,挤入水中,放入密封容器中。将罗勒洗净并沥干并放在一起

建议在腌制时加入几片甜菜根或少许樱桃萝卜,生姜更容易上色

密封容器,记得在沸水中煮沸几分钟,让它干燥。

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4.倒入煮熟的糖醋酱,将其密封在冰箱中,浸泡3-5天。

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说实话,我不能谈江,但我爱他。

略微辛辣,酥脆的味道,再加上罗勒,放大了牛肉的味道,可以让人摔倒。

它伴随着酸甜的紫苏,生姜,食欲完全打开,所以非常清爽。

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许多成分与罗勒相同,具有香气和独特的味道,这是足够好的。

但只要他们发挥自己的作用,即使他们扮演“装饰”,他们也不会要求自己成为“主角”。

生活和工作都是一样的,无论什么角色,头衔都比光环更尊重。